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国内饮料包装设计发展

  发表时间:2015年09月17日  点击数:3150 次

  随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,我国饮料工业发展迅猛,特别是饮料品种,已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水,发展到今天碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。饮料包装设计业也随之出现多元化趋势,打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局,金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上,金属易拉罐、PET瓶、PP瓶、利乐包、康美包、屋顶包、黑白膜等包装粉墨登场。

  未来的饮料包装市场中,耗用原料少、成本低、携带方便等独特的优点决定了饮料包装必须在技术上不断推陈出新,才能紧随饮料发展的步伐。惯用易拉罐或玻璃作为包装材质的啤酒、红酒、白酒、咖啡、蜂蜜以及碳酸饮料等饮料,随着功能性薄膜的不断完善,塑料软包装替换瓶装容器而受到广泛使用是必然的趋势。包装材料和生产工艺的绿色化,标志着无溶剂复合和挤出复合的多层共挤功能性薄膜将在饮料包装上得到更多的应用。

  差异化成为饮料包装的首要要求

  随着饮料产品的同质化越来越严重,要想赢得更多的关注,除了口味上的研发外,饮料的外包装也成为关键点,因而,产品多样化带来的包装设计差异化已经成为了饮料行业发展的趋势,饮料包装机械技术的发展将成为这一趋势最终推动力量。未来3~5年的饮料市场在发展现有的果汁、茶类、瓶装饮用水、功能性饮料,以及碳酸饮料等产品的同时,将会向低糖或无糖饮料,以及纯天然、含乳类等健康性饮料方向发展。产品的发展趋势将进一步推动包装差异化的发展,例如PET无菌冷灌装包装、HDPE(中间有阻隔层)奶类包装,以及无菌纸盒包装等。

  技术研发力度是重点

  随着中国饮料市场需求的不断增长,国内饮料设备厂商将进一步加强自身设备的技术研发力度,并开始从事高端饮料包装技术的开发应用。目前,国内设备供应商已经在这方面取得了巨大进步,并在价格及售后服务上具备了很强的竞争实力。同时,饮料包装将向绿色环保、利润压缩、兼并重组,品牌销售、优质高能的特色化包装产业发展。如何更好地围绕“安全、健康、环保”的宗旨来发展包装业,是各企业急需考虑的问题,偏离主流方向的企业最终会被逐渐健全的市场竞争体系所淘汰。

  人性化发展趋势

  人性化指的是一种理念,具体体现在美观的同时能根据消费者的生活习惯,操作习惯,方便消费者,既能满足消费者的功能诉求,又能满足消费者的心理需求。

  食品饮料等消费品是包装工业大户。包装制品人性化,就是在包装设计上符合人的生理和身体尺度,人的感觉器官的舒适度,还包括人的精神需求。人性化的包装设计将使产品增加竞争能力,吸引消费者,不仅方便消费者,提高消费者的生活水平和质量,也为企业提升产品形象,提高竞争

  当然,未来饮料包装的改革首先必须重视的是安全性,这包括材料的安全卫生、设备的安全卫生、以及灌装环境。而且还必须重视经济方面的影响,一个新产品从最初的开发,到开始设计包装,必须充分考虑包装的可实现性和成本控制,包括厂房规划,对设备采购还要具有一定的前瞻性。总之,在进行饮料包装设计的改革或推出新产品前,必须综合考虑企业的实际情况和各种影响因素,适宜的就是最好的。

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